張阿嬤現年78歲，獨居，又稱做蘋果阿嬤，因為雙頰總是紅通通的，前些年因大兒子往生，加上跌倒造成下肢常期疼痛無力，子女都在外地，無法就近照顧，蘋果阿嬤的生活頓時褪了色，阿嬤陷入憂鬱當中。好在，本堂在101年開始送餐，讓阿嬤在每天餐食營養不虞匱乏，在心靈層次也積極給予支持與安排年節活動、春秋季旅遊，於是蘋果阿嬤又開始嶄露出生命的光采來。
施奶奶今年已經高齡90歲，從據點開站至今已經陪伴我們一同經歷了15年。奶奶無論刮風下雨，都風雨無阻地前來，因為對於施奶奶而言，據點已不再是一個地方，而是如同自己的家一般，是一個在自己的開心時可以自在地分享心情，身體欠安時可互相安慰的家，雖然目前她雙眼視力退化嚴重，但她仍堅持要前來據點吸收新知、結交新朋友，她說，這樣的日子就不會只是等著變老，而是越來越豐富、美好。
梁爺爺為本堂銀髮學苑中醫班班長，20多年來，從無缺席課程，退休後就在牧愛堂中醫班找到自己的生活重心，不管是學習中醫保健、穴道按摩及藥膳養生，或者與班上同學的相處，梁爺爺都很用心付出，梁爺爺說，他在還能走時，還要繼續去牧愛堂上課。
